Options d'impression :

Nouilles de riz crevettes coco

Portions4 portionsPréparation20 minsCuisson20 minsTemps total40 mins

Plat complet facile à faire, pour toute la famille

 400 g De nouilles de riz
 1 kg De crevettes roses
 300 g De pois mangetoutCoupés en 2
 3 CarottesDétaillées en tagliatelles
 1 Oignon émincé
 Sel - poivre
 Curry
 200 ml De lait de coco
 250 ml De bouillon de légumes
 Huile d'olive
1

Dans l’Incroyable Cocotte, faire revenir l'oignon dans un filet d'huile d'olive.

2

Ajouter les carottes et les pois mangetout.
Bien mélanger quelques minutes.
Ajouter le bouillon de légumes et faire cuire jusqu'à la consistance désirée. (Compter une vingtaine de minutes)

3

Ajouter le curry, saler et poivrer à votre convenance.

4

Ajouter les crevettes décortiquées et le lait de coco.
Laisser mijoter.

5

Faire cuire les nouilles de riz comme indiqué sur le paquet.

6

Une fois que les nouilles sont cuites, les ajouter dans l'Incroyable Cocotte, bien mélanger et réchauffer quelques minutes avant de servir.

Valeurs nutritionnelles
Taille de portion