Nouilles sautées, porc au curry

Faire bouillir 1L d'eau dans la Fabuleuse.
Plonger les nouilles, éteindre le feu et cuire 4 minutes.
Les réserver dans une passoire.

Tailler le porc en fines lamelles, l'oignon émincé et le poivron en dés.

Dans la Fabuleuse, verser une filet d'huile d'olive, et faire revenir le porc.

Assaisonner : sel, poivre, curry.

Ajouter l'oignon.
Bien mélanger.

Ajouter le poivron et couvrir 5 minutes.

Ajouter le lait de coco et ajuster l'assaisonnement si besoin.

Baisser le feu au minimum et couvrir 5 minutes.

Ajouter les nouilles, bien mélanger.