Nuggets de poulet panure à l’anglaise

Couper le blanc de poulet et le broyer dans un mixeur.
Faire des boulettes avec la viande broyée.
Tremper dans l’œuf battu et ensuite dans la chapelure.
Recommencer l’opération.
Faire frire dans de l’huile dans l’incroyable fabuleuse et écouter sur de l’essuie-tout.
Vous pouvez ajouter du sel, du poivre et d’autres épices au choix lors du mixage de la viande.
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