Nuggets de poulet au four

Découper les escalopes en petits morceaux puis les mixer finement.

Dans un bol, mélanger le poulet mixé et assisoné avec du sel et du poivre.

Dans une assiette mélanger la farine avec du sel, du poivre et les épices. Dans une autre, fouetter les oeufs et dans une dernière assiette verser la chapelure.

Avec les mains légerement humides, former de petites boules puis les applatir légèrement et les déposer sur une assiette. Continuer ainsi jusqu'à épuisement de la farce.

Déposer les nuggets de poulet dans la farine puis dans l'oeuf et enfin dans la chapelure, repéter l'opération avec tous les nuggets.

Déposer au fur et à mesure les nuggets sur les grilles de cuisson "Air Fryer" puis les positionner dans le Plat à Four Ajustabke Cookut. 

Enfouner pendant 25 minutes.

Laisser refroidir quelques minutes à la sortie du four avant de déguster. Bon appétit !