Rapide
Nettoyer et couper les champignons en lamelles.
Faire revenir à feu doux dans la Fabuleuse pendant 10 min.
Dans un cul de poule, battre les œufs avec la crème.
Ajouter la préparation aux champignons et laisser cuire en remuant pendant 5 min à feux fort.
Ajouter le persil à la fin de la cuisson.
Déguster chaud.
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