Omelette aux lardons

Battre les œufs en omelette.

Ajouter la crème fraîche et mélanger.

Saler, poivrer et mettre de côté.

Faire rissoler les lardons dans l’Incroyable Poêle avec la matière grasse et mettre de côté.

Dans la Poêle, verser les œufs et laisser cuire à feu moyen avec le couvercle quelques petites minutes.

Verser les lardons sur la moitié de l'omelette et replier l'autre côté.