Omelette aux pâtes et saucisse

Faire revenir le reste des pâtes et les saucisses coupées en rondelles dans La Fabuleuse avec un peu de matière grasse pour les faire dorer.

Dans un bol, mélanger les oeufs, le lait et le fromage avec une pincée de sel et de poivre. Fouetter le melange.

Verser la préparation dans la Fabuleuse en vous assurant qu'il reste un peu de matière grasse.

Baisser le feu ( 5 sur une plaque à induction) . Poser le couvercle et laisser cuire pendant 8 à 10mn en surveillant de temps en temps.

Si le dessous est bien cuit et le dessus reste trop baveux, retourner votre omelette à l'aide d'une grande assiette et laisser cuire 1 à 2 mn.

C'est prêt il ne reste plus qu'à déguster !
Cette recette peut être variée avec différents restes.