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Omelette comté brocolis

Portions4 portionsPréparation10 minsCuisson15 minsTemps total25 mins

Avec une salade verte aux noix et balsamique. On peut remplacer le comté avec des tranches d’emmental.

 500 g Brocolis frais
 6 Œufs
 200 ml Crème liquide entière
 10 Rondelles de comté
 Sel
 Poivre
 Ail semoule
 Basilic
1

Cuire pendant 5 à 7 minutes les brocolis frais dans le panier vapeur de La Fabuleuse.

2

Dans un saladier, casser les œufs, ajouter la crème, sel, poivre, ail, basilic.

3

Battre le tout jusqu’à ce que ce soit crémeux.

4

Déposer dans l’Incroyable Poêle et verser les brocolis, puis déposer les tranches de comté.

5

Rajouter du poivre et basilic dessus.

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