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Omelette crémeuse au fromage

Portions4 portionsPréparation10 minsCuisson8 minsTemps total18 mins

Avec en accompagnement une salade verte aux noix et crème de balsamiques.

 7 Œufs
 200 g Gruyère râpé
 2 c-à-s Crème fraîche
 1 Pincée de muscade
 2 c-à-s Ciboulette
 30 g Beurre
1

Casser les œufs et fouetter avec la crème.

2

Ajouter le fromage, la ciboulette, la muscade, le sel et le poivre.
Bien fouetter et faire mousser.

3

Cuire à feu vif l’omelette dans l’Incroyable Poêle.

4

C'est prêt !

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