On peut ajouter de la crème fraîche liquide, mélangé aux œufs

Dans un saladier, battre les œufs entiers, incorporer les aromates et le fromage râpé.
Faire dorer à l’huile d’olive, les poivrons et les tomates, saler et poivrer.
Verser les œufs dans l'Incroyable Poêle et ajouter les tomates, et les poivrons.
Verser de nouveau du fromage râpé.
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