Recette simple et rapide à mettre au four
Préchauffer le four à 200 degrés.
Émincer les poireaux et les rincer.
Dans un récipient, dissoudre le bouillon cube de volaille avec les 500 ml d’eau.
Dans l’Incroyable Cocotte, verser le riz.
Ajouter ensuite les poireaux et le curry sur le riz.
Verser le bouillon de volaille puis le lait de coco.
Saler et poivrer selon vos goûts.
Mélanger un peu le bouillon et le lait de coco aux poireaux.
Ajouter par dessus le poulet puis mettre le couvercle sur la Cocotte.
Enfourner pour 30 minutes de cuisson.
Puis retirer le couvercle et laisser encore 20 minutes.
Déguster !
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