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Orzo aux poireaux

Portions4 portionsPréparation10 minsCuisson20 minsTemps total30 mins

Recette d’orzo aux poireaux

 2 Poireaux
 1 Oignon
 300 ml De bouillon de légumes
 120 g D’orzo
 3 c-à-s De crème fraîche
1

Émincer l’oignon et les poireaux, et les faire cuire une dizaine de minutes dans La Fabuleuse avec un filet d’huile d’olive.

2

Ajouter ensuite le bouillon et l’orzo et faire cuire tout en remuant de temps en temps, pendant 10 minutes encore.

3

Après cuisson, ajouter la crème, saler et poivrer, bien mélanger et servir avec un pavé de saumon !
Bon appétit !

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