Pâtes orzo façon risotto à la courge et aux lardons avec une note crémeuse de chèvre

Hacher l’échalote et couper la courge en petits morceaux.
Faire bouillir l'eau en ajoutant un bouillon cube de légumes.
Faire revenir dans l’Incroyable Cocotte avec un peu d'huile l'échalote, ajouter les lardons et la courge, faire revenir au moins 10 min que la courge cuise un peu.
Ajouter l'orzo et faire revenir 5 minutes.

Recouvrir avec le bouillon et ajuster l'eau au fur et à mesure de la cuisson comme pour un risotto.
En fin de cuisson, ajouter le chavroux, mélanger et servir rapidement.
Déjà inscrit ? Se connecter