Douce recette d’automne
Faire revenir la Butternut dans La Fabuleuse avec une noix de beurre durant quelques minutes, ajouter de l’eau et la moitié du cube de bouillon.
Mixer la moitié avec la crème et le reste du cube.
Faire cuire l’orzo, l'ajouter à la courge ainsi que la sauce.
Poursuivre la cuisson puis ajouter la mozzarella, bien mélanger.
Une fois la mozzarella filante, retirer du feu et déguster.
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