Un délicieux osso bucco à la tomate 😋

Éplucher, émincer l’oignon et le faire revenir dans l’Incroyable Cocotte avec un peu d’huile d’olive.
Ajouter les morceaux de jarret et les faire dorer.
Ajouter le fond de veau, les carottes coupées en rondelles, le vin, l’eau et le reste des ingrédients.
Laisser mijoter à feu doux pendant environ 4 heures.
Servir accompagné de pâtes.
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