Pain aux noix

Peser la farine.

Mélanger l’eau tiède avec la levure boulangère.

Mélanger levure/eau avec la farine.
Pétrir.

Ajouter les noix.

Laisser reposer la pâte jusqu’à ce qu’elle double de volume.

Pétrir à nouveau la pâte et la mettre dans l’Incroyable Cocotte.

Laisser reposer pendant 20 minutes.

Faire cuire 45 minutes à 220°.