Options d'impression :

Pain cocotte

Portions4 portionsPréparation15 minsCuisson1 hTemps total1 h 15 mins

Faire la pâte au pétrin cuire dans la cocotte 24 cm

 300 g Farine
 15 g Levure fraiche
 510 g Farine t 55
 2 c-à-c Sel
 10 g Beurre
1

Mélanger tout les ingrédients avec le pétrin
Façonner votre pâte en forme de boule laisser pousser 1h couvert d un torchon dégazer la pâte
Mettre dans la cocotte avec le couvercle 1h à 240 degré

Valeurs nutritionnelles
Taille de portion