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Pain complet

Portions6 portionsPréparation1 hCuisson45 minsTemps total1 h 45 mins

Rapide et gourmand

 500 g Farine de seigle
 500 g Mélanges farines t 45 t55
 200 g Mélange de graine
 10 g Levure boulanger
 5 g Sel
 30 ml Eau
1

Mélanger l'ensemble des ingrédients jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Laisser la reposer pendant environ 45 min.

2

Une fois la boule de pain ayant gonfler la cuire dans la Fabuleuse au four pendant 45 min avec un fond d'eau.
Déguster tiède ou froid.

Valeurs nutritionnelles
Taille de portion