Pain perdu

Battre les oeufs dans un bol. Ajouter le sucre vanillé et le lait puis mélanger.

Tremper les tranches de pain dans la préparation puis les retourner.

Faire fondre le beurre dans la Fabuleuse sur feu moyen et y déposer les tranches imbibées. Saupoudrer avec la moitié du sucre roux et faire dorer 2 minutes.

Retourner les tranches puis saupoudrer du reste de sucre roux et poursuivre la cuisson pendant 2 minutes.

Servir ces tranches de pain perdu avec de bons fruits frais.