Pain à la cocotte avec de la farine semi-complète
Mélanger l’eau tiède avec 1 sachet de levure de boulanger dans un robot.
Ajouter la farine et le sel. Pétrir environ 5 minutes.
Déposer le mélange dans un récipient et recouvrir d’un torchon humide. Faire poser minimum 1h30.
Préchauffer le four à 240 degrés.
Dégazer la pâte et la mettre dans l’Incroyable Cocotte. Couvrir.
Faire cuire environ 50 minutes.
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