Pains pour faire des hamburgers maison faciles à réaliser
Dans votre saladier, mélanger la farine avec le sel.
Dans un bol, délayer la levure dans le lait tiède.
Laisser reposer environ 10 minutes.
Ajouter ensuite le lait dans la farine puis mélanger le tout.
Fariner le plan de travail puis travailler la pâte afin d'en faire une boule.
La remettre dans le saladier, couvrir d'un torchon puis laisser gonfler la pâte environ une heure et demie dans un endroit chaud.
Au bout d'une heure et demie, dégazer la pâte et en faire un pâton, le séparer en deux.
Former les boules en pain à hamburger puis laisser reposer environ 30 minutes sur la plaque du four.
Préchauffer le four à 220 degrés.
Mettre du papier cuisson dans La Fabuleuse.
Badigeonner les pains d'un peu de lait puis parsemer de graines de sésame et de pavot.
Enfourner La Fabuleuse environ 20 minutes.
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