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Palette de porc aux petits légumes

Portions4 portionsPréparation30 minsCuisson2 hTemps total2 h 30 mins

Palette de porc fraîche cuite au four avec des petits légumes d’automne

 ½ Palette de porc
 ½ Butternut
 1 Carotte
 1 Courgette
 150 ml Vin blanc sec
 1 Oignon
 2 Pommes de terre
 Thym, laurier
 Sel et poivre
1

Faire revenir la palette avec l’oignon émincé dans l’IncroyableCocotte.

2

Éplucher, laver et couper en dés tous les légumes et les mettre dans l’Incroyable Cocotte avec la viande.

3

Ajouter le vin blanc, le sel, le poivre, le thym et le laurier.

4

Couvrir la Cocotte et mettre au four préchauffé à 180°c pendant environ 2h00.
Enlever le couvercle la dernière 1/2 heure restante pour dorer les légumes.

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