Une recette de petit déjeuner ou goûter chaud et réconfortant
Éplucher la pomme, et la couper en petits cubes (d’environ 1cm).
Dans le Shaker à Crêpe, verser les flocons d’avoine, le lait, la cannelle, les morceaux de pomme et l’œuf.
Fermer le Shaker à Crêpe et secouer énergiquement jusqu’à homogénéisation du tout.
Faire chauffer une poêle et y verser le beurre. Y verser un quart (environ) de la préparation. Ne pas oublier de secouer de nouveau de shaker entre chaque pancake pour conserver un mélange homogène ! Lorsque les bords se décolle, retourner le pancake et laisser l’autre côté dorer.
Déguster chaud ou froid, nature ou accompagné de sirop d’érable. Bon appétit !
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