Pancakes de légumes façon coréen

Mélanger la farine , la maïzena et l’eau .
Assaisonner avec le sel et le piment.
Émincer les légumes très fins et les rajouter dans la pâte.
Mettre un fond d’huile dans la Fabuleuse et faire chauffer.
Disposer des petits tas dans la poêle et laisser frire jusqu’à obtenir une belle coloration de chaque côté.
Déposer sur un papier absorbant pour enlever le surplus d’huile et déguster avec un peu de sauce soja.
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