Pancakes à la vanille 🥞

Mettre la farine sans gluten, la levure et le sucre de canne dans un saladier, puis mélanger.

Ajouter ensuite les oeufs entiers, le lait d’amande et une cuillère à soupe de vanille, et fouetter l'ensemble.

Laisser reposer la pâte au minimum 1 heure au réfrigérateur.

Dans l’Incroyable Poêle chaude et légèrement huilée, faire cuire les pancakes.
Les retourner à mi cuisson.

Vous pouvez maintenant les déguster au petit déjeuner avec un bon jus d’orange, de la confiture ou une pâte à tartiner.