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Pancakes légers

Portions4 portionsPréparation5 minsCuisson5 minsTemps total10 mins

Des pancakes allégés mais qui restent très gourmands. Recette pour 10 pancakes

 150 g Farine
 2 Oeufs
 1 Compote en pot
 1 Yaourt ou fromage blanc nature
 Essence de vanille
 1 c-à-c Levure chimique
1

Mélanger tous les ingrédients jusqu'à obtention d'une pâte assez épaisse, bien lisse. Il n'est pas obligatoire de faire poser la pâte avec cette recette.

2

Faire chauffer l’Incroyable Poêle plancha avec un petit peu de matière grasse avec un pinceau sur toute la surface. La laisser bien chauffer.

3

Avec une petite louche, mettre 3 à 4 ronds de pâte à pancakes.
Lorsque de petites bulles se forment il faut les retourner.

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