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Pannequet courgette feta viande et hachée

Portions2 portionsPréparation15 minsCuisson30 minsTemps total45 mins

Des feuilletés bien croustillant. Une farce à base de viande haché, de courgette et d'épices

 150 g De boeuf haché
 1 Courgette
 1 Échalote
 20 g De pignons
 1 c-à-s De zaatar
 1 c-à-c De paprika fumé
 Coriandre
 50 g De feta
 1 c-à-s De miel de châtaignier
 8 Feuilles de pâte à filo
1

Râper la courgette. Hacher la coriandre avec l’échalote.

2

Chauffer la Merveilleuse Poêle de la Gamme Inox, ajouter un filet d'huile d'olive et faire revenir quelques minutes la viande.
L'écraser délicatement.

3

Ajouter la courgette et le hachis échalote/coriandre.
Saler et poivrer puis ajouter les épices.

4

Dans un saladier, mélanger la préparation avec le miel et la feta.

5

Séparer la farce en 4 parts égales et garnir les feuilles de pâte. Les refermer en forme de paquet.

6

Huiler légèrement l’Incroyable Plat à Four et déposer les pannequets.
Huiler légèrement le dessus.

7

Enfourner le Plat dans le four préchauffé à 200° pendant 15 minutes.

8

Servir accompagné d'une salade verte.

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