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Pasta bowl aux boulettes et saucisses

Portions4 portionsPréparation30 minsCuisson45 minsTemps total1 h 15 mins

Un plat complet aux saveurs italiennes avec pâtes, légumes, noisettes, boulettes de boeuf et saucisses

 400 g Pâtes
 4 qts Saucisses de Toulouse
 6 qts Boulettes de boeuf
 ½ qt Poivron jaune
 ½ qt Poivron vert
 100 ml Huile d'olive
 12 qts Noisettes entières grillées
 8 qts Tomates cerises
 800 ml Eau
 210 g Sauce tomate aux champignons
 4 pincées Sel
 2 pincées Poivre
 4 pincées Épices italiennes
 1 qt Échalote
 1 qt Pomme
1

Couper les tomates cerises en deux. Couper les poivrons et la pomme en petits morceaux.

2

Faire revenir les échalotes dans l’Incroyable Cocotte avec l'huile d'olive.

3

Ajouter les boulettes de boeuf et les saucisses.

4

Ajouter les noisettes, les légumes, et la pomme
Puis la sauce tomate.
Ajouter les épices et assaisonner.

5

Couvrir avec l'eau et laisser mijoter.

Valeurs nutritionnelles
Taille de portion