Pâtes onctueuses à la viande des Grison, aux champignons, et au parmesan.
Faire cuire les pâtes.
Mélanger l’œuf et le parmesan avec un petit peu d’huile.
Faire revenir les tranches de Grison dans la Fabuleuse.
Retirer les tranches de Grison et ajouter les champignons dans la Poêle et les faire revenir.
Prélever un fond de verre d’eau de cuisson des pâtes et le délayer dans la sauce.
Tout mélanger dans la Fabuleuse en l’ayant laissé au préalable refroidir afin d’ éviter la coagulation de l’œuf.
Poivrer et savourer !
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