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Patates douces rôties miel et chèvre

Portions4 portionsPréparation10 minsCuisson40 minsTemps total50 mins

Un plat du soir gourmand et réconfortant pour le plaisir des petits et des grands.

 2 Patates douces
 50 ml Huile d'olive
 1 c-à-c Ail en poudre Ou deux gousses râpées
 1 c-à-c Herbe de provence
 1 c-à-c Curcuma
 1 Bûche de chèvre
 4 c-à-s Miel
1

Préchauffer le four à 180°.
Éplucher, couper en deux et quadriller les patates douces.

2

Dans un bol, mélanger l'huile, l'ail, les herbe de Provence, le curcuma, le sel et le poivre.

3

Badigeonner généreusement les patates.

4

Enfourner La Fabuleuse pendant 30 minutes.
Pendant ce temps découper la bûche de chèvre en tranches.

5

Après 30 minutes de cuisson, déposer les tranches de chèvre sur les patates douces.
Arroser avec le miel.
Enfourner pendant 10 minutes supplémentaires.

6

Servir immédiatement accompagné d'une salade verte.
Bon appétit !

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