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Patates douces au lait de coco

Portions4 portionsPréparation10 minsCuisson20 minsTemps total30 mins

J’accompagne cette recette avec du poulet fermier

 3 Patates douces
 250 ml Lait de coco
 Ail frais
 2 c-à-c Gingembre poudre
 2 c-à-c Curry
 Poivre
 Sel rose
1

Couper en rondelles, la patate douce, la faire tremper dans le lait de coco.

2

Y ajouter le gingembre, l’ail, sel, le poivre et curry

3

Verser le tout dans l’Incroyable Poêle et faire mijoter à feu doux.

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