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Pâtes au brocolis et gorgonzola

Portions4 portionsPréparation10 minsCuisson10 minsTemps total20 mins

Ces pâtes sont délicieuse, les brocolis cuisent en même temps que les pâtes. Un plat complet pour le soir et vite préparé car les légumes cuisent en même temps que les pâtes.

 350 g Penne Rigate ou macaroni
 1 Tête de brocolis
 100 g Gorgonzola
 200 ml De crème liquide
 1 Pincée de piment d’espelette
 Sel et poivre.
1

Couper la tête de brocolis en petits bouquets et les rincer. Dans l’Incroyable Cocotte faire bouillir l’eau pour la cuisson des pâtes. Faire cuire les pâtes selon le temps demandé et ajouter les brocolis 5 minutes avant la fin de la cuisson.

2

Pendant ce temps, dans l’Incroyable Sauteuse, mettre la crème fraîche et ajouter le gorgonzola et chauffer doucement jusqu’à ce que le fromage fonde.

3

Égoutter les pâtes et les brocolis et arroser de la sauce.
Ajouter le piment d’espelette et servir aussitôt.

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