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Pâtes aux tomates cerises et tomates séchées

Portions4 portionsPréparation5 minsCuisson15 minsTemps total20 mins

Cette recette de pâtes aux tomates cerises et tomates séchées est très rapide et facile à cuisiner.

 15 tomates cerises
 100 g de tomates séchées
 1 oignon
 2 gousses d'ail
 1 c-à-s de tomate concentrée
 250 ml de crème liquide
 3 c-à-c d'origan
 100 g de parmesan
 Huile d'olive
 Sel et Poivre
1

Dans l'Incroyable Cocotte, faire cuire les pâtes selon les indications du paquet.

2

Dans l'Incroyable Poêle, faire suer les oignons et les tomates séchées pendant 5 minutes.

3

Ajouter les tomates cerise, l'origan et l'ail puis bien mélanger. Laisser cuire une nouvelle fois 5 minutes.

4

Ajouter une grosse cuillère à soupe de tomate concentrée et remuer. Ajouter 2/3 louche d'eau de cuisson des pâtes afin d'obtenir une sauce crémeuse.

5

Ajouter la crème liquide et mélanger la sauce. Verser les pâtes cuites et égouttées. Bien remuer pour que les pâtes s'imprègnent de la sauce.

6

Saupoudrer d'un peu de parmesan et déguster !

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