Pâtes calabraise

Émincer l'ail et l'oignon.

Couper les tranches de jambon cru en petit morceaux.

Faire revenir dans l’Incroyable Cocotte le jambon avec l'ail et l'oignon dans un peu de beurre.

Une fois le jambon cuit ajouter la pulpe de tomate, le bouquet garni le sel et le poivre.

Laisser mijoter le temps de la cuisson de vos pâtes.

Une fois les pâtes cuites plus qu'à servir et déguster.