Pâtes façon risotto
Faites revenir les lardons, l'échalote et l’ail dans La Fabuleuse.
Ajouter les pâtes et verser le litre de bouillon pour y faire cuire les pâtes.
En fin de cuisson des pâtes, ajouter la crème et le parmesan. Remuer bien et servir bien chaud. Un délice !
Possibilité d’y ajouter du poireaux, des champignons ou remplacer les lardons par du saumon fumé.
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