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Épaule d’agneau au vin rouge

Portions4 portionsPréparation20 minsCuisson3 h 20 minsTemps total3 h 40 mins

Épaule d’agneau confite au vin rouge

 1 Épaule d’agneau
 3 Oignons
 3 Tomates
 1 Ail
 Thym, romarin
 Vin rouge
 Fond de veau
 Sel, poivre
1

Déposer tous les ingrédients dans l’Incroyable Cocotte.

2

Assaisonner l’épaule d’agneau et la rajouter dans la Cocotte.

3

Ajouter le fond de veau et le vin rouge puis cuire au minimum 3 h
en retournant régulièrement la viande.

Valeurs nutritionnelles
Taille de portion