Épaule de porc au miel

Mélanger l’huile d’olive, le miel, la moutarde et les épices.

Badigeonner votre viande.

Émincer vos oignons et vos légumes et les mettre dans le fond de votre Incroyable Cocotte, poser la viande au milieu et rajouter le vin.

Mettre au four préalablement préchauffer à 150 degrés.
Laisser cuire avec couvercle durant 2 heures.

L’ensemble sera confit et délicieux, vous pouvez à pliait dégustera avec des pommes de terre que vous pourriez également rajouter en début de cuisson avec les autres légumes ou avec du riz , voir même des pâtes !