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Paupiette de canard

Portions4 portionsPréparation5 minsCuisson1 hTemps total1 h 5 mins

Paupiette de canard

 4 paupiettes de canard
 1 oignon émincé
 ½ verre de pineau
 100 g sauce tomate
1

Faire dorer les paupiettes dans l’Incroyable Cocotte avec de l'huile d'olive puis ajouter les oignons.

2

Déglacer avec le pineau.
Faire réduire.

3

Ajouter la sauce tomate.

4

Faire mijoter pendant 1 heure.

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