Paupiette de porc aux champignons et coquillettes
Faire revenir un oignon préalablement émincé dans un filet d’huile d’olive. Ajouter les paupiettes, le bouillon cube, un verre d’eau et un verre de vin blanc. Laisser cuire à feu moyen 45min en couvrant
Une fois les paupiettes cuites, ajouter les champignons. Faire mijoter 15min supplémentaire. En parallèle faire cuire les coquillettes.
Ajouter la crème et les coquillettes. Faire revenir 5min. Servez chaud.
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