Paupiettes de veau aux pruneaux et haricots verts
A l’aide de fil de cuisine attacher les pruneaux aux paupiettes puis badigeonner les de moutarde.
Placer les paupiettes dans l’Incroyable Cocotte et faire cuire sur feu vif puis moyen en arrosant si besoin.
Aux trois quart de la cuisson ajouter les haricots verts.
Assaisonner à loisir et laisser cuire quelques minutes à feu doux.
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