Paupiettes de veau sauce lardons. Champignons et thym
Faire revenir les paupiettes dans l'Incroyable Poêle avec le beurre à feu vif pendant 2 minutes de chaque côté avec les lardons et l'échalote.
Ensuite, ajouter les champignons et le romarin . Faire réduire 3 minutes.
Déglacer au vin blanc , mettre sel, poivre et crème. Laisser mijoter 20 minutes.
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