À servir avec des pâtes.

Faire dorer les paupiettes dans La Fabuleuse avec de la margarine.
Pendant ce temps, éplucher et émincer les champignons.
Retourner les paupiettes. Ajouter les champignons. Saler. Mettre le fond de veau. Couvrir.
Après 25 minutes de cuisson, ajouter la crème, mélanger et laisser cuire 5 min de plus.
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