Un plat réconfortant qui sera parfait accompagné de riz

Éplucher et couper en morceaux l'oignon
Laver et couper en lamelles les champignons
Dans l'Incroyable Cocotte mettre la matière grasse et faire revenir l'oignon et les champignons
Ajouter les paupiettes et les faire rissoler
Verser le fond de veau, l'eau et mélanger
Ajouter la branche de thym et laisser mijoter à feu doux, à couvert pendant environ 40 minutes.
C'est prêt ! Servir avec du riz.
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