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Pavé de cabillaud et riz

Portions2 portionsPréparation20 minsCuisson25 minsTemps total45 mins

Cabillaut lait coco

 200 g Riz
 2 qts Pavés de cabillaut
 3 Poivrons Rouge, vert, jaune
 400 g Tomate pelée
 1 qt Oignon
 1 qt Ail
 200 g Lait de coco
 1 c-à-s De miel
 1 pincée Sel et poivre
 2 qts Huile d'olive
1 mettre l'huile à chauffer
1

Faire chauffer l’huile dans l’Incroyable Poêle.
Mettre l'oignon et l'ail à revenir puis ajouter les poivrons laisser revenir 3 min.

2

Ajouter les tomates pelées
Saler et poivrer.

3

Ajouter le lait de coco, mélanger et laisser mijoter 3 minutes.

4

Ajouter les pavés de cabillaud.

5

Couvrir et laisser mijoter 25 min à feu doux.

6

Faire cuire le riz et le rajouter dans la Poêle.

Valeurs nutritionnelles
Taille de portion