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Pavé d’espadon et courgettes au lait de coco

Portions2 portionsPréparation10 minsCuisson10 minsTemps total20 mins

On peut remplacer de la crème fraîche à la place du lait de coco, selon les goûts

 500 g Courgettes
 150 ml Lait de coco
 300 g Pavé d’espadon
 Huile d’olive
 Sel
 Poivre
 1 Citron bio
1

Laver les courgettes, puis les râper finement.

2

Faire revenir dans l’Incroyable Poêle avec un filet l’huile d’olive, saler et poivrer.

3

Ajouter le lait de coco.

4

Dorer le pavé d’espadon en y ajoutant un filet de citron bio.

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Taille de portion