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Pennes au saumon fumé

Portions4 portionsPréparation15 minsCuisson10 minsTemps total25 mins

Un délice !

 500 g De pennes
 4 Tranches de saumon fumé
 2 c-à-s Huile d’olive
 150 ml Crème fraîche
 2 Échalotes
 2 Gousses d’ail
 Sel, poivre
 Aneth
1

Cuire les pâtes selon instructions du paquet. Égoutter et réserver.

2

Faire revenir les échalotes et l’ail émincés dans l’huile d’olive.

3

Couper le saumon fumé en petits morceaux et ajouter dans la Cocotte.

4

Verser la crème fraîche puis ajouter les pennes, un tour de moulin à poivre et l’aneth.
Servir aussitôt.
Bon appétit !

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