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Pesto d’épinards

Portions3 portionsPréparation15 minsCuisson5 minsTemps total20 mins

Une délicieuse recette de pesto d’épinard à la ricotta !

 200 g d'épinards
 250 g de ricotta
 1 Citron
 20 g de noix
 20 g de parmesan râpé
1

Mixer la ricotta et les épinards.

2

Ajouter le jus du citron, les noix et le parmesan râpé. Mixer une nouvelle fois.

3

Faites chauffer à la poêle, salez et poivrez

4

Ce pesto d'épinards accompagnera à merveille vos entrées et plats de pâtes!

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