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Petit salé aux lentilles

Portions6 portionsPréparation15 minsCuisson30 minsTemps total45 mins

Plat d’hiver

 1 Oignon
 2 Gousses d’ail
 2 Carottes
 150 g Lardons fumés
 1 kg Lentilles préparées
 70 g Concentré de tomates
 350 g Saucisse de morteau
1

Couper l’oignon et l’ail et faire revenir dans La Fabuleuse avec l’huile d’olive.
Faire dorer .

2

Ajouter ensuite les carottes coupées en rondelles et les lardons. Faire revenir pendant 5 minutes .

3

Ajouter les lentilles et le concentré de tomates . Mélanger .

4

Ajouter la saucisse de Morteau et faire cuire pendant 20 minutes à couvert à feu doux .
Déguster chaud !

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