Petite friture

Dans l’Incroyable Casserole du TrioPoignéesDétachables, faire chauffer l’huile.
Pendant ce temps, une fois la friture vidée, nettoyée, séchée, mettre les poissons dans un saladier et mélanger avec la farine.
Faire frire dans l’huile très très chaude.
Laisser bien dorer.

Les égoutter sur du papier absorbant. Saler.
Servir avec un filet de citron
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