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Petits légumes de saison et darne de saumon au four

Portions4 portionsPréparation15 minsCuisson35 minsTemps total50 mins

Petits légumes et darnes de saumon cuit au four

 5 Carottes
 3 Poireaux
 1 Boite de sauce tomate( maison de préférence )
 2 Gousses d'ail
 1 Oignon
 1 Bouquet garni
 2 c-à-c Épices korma(coriandre ,curcuma, fenouil,...)
 4 Darnes de saumon
1

Couper en morceaux vos légumes ( poireaux ,carottes, oignons et ail)

2

Faire revenir dans La Fabuleuse les oignons avec un peu d’huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient dorés puis réserver.

3

Faire revenir 10 minutes les légumes avec un peu d'huile d'olive puis ajouter les oignons, l’ail, les épices et la sauce tomate continuer la cuisson à feu doux.

4

Répartir les darnes de saumon sur les légumes, couvrir la Fabuleuse puis enfourner 20 minutes à 180°

5

Servir chaud avec du vin blanc pour les amateurs.

Valeurs nutritionnelles
Taille de portion